Nicolas1313 [13] : étude de cas immobilier (création d'un établissement à sommeil dans un local)

Bonjour,

dans le cadre d’un projet de création d’entreprise détaillé ci dessous, j’aimerais obtenir quelques précisions sur le type d’appellation qui serait le mieux adapté, afin de prévoir les normes et contraintes en vigueur à l’exploitation de l’activité.

-Le projet:
Création de 5 suites conceptuelles à thèmes louables par tranches horaires, en day-use ou en nuitée, au sein d’un local vide, aménagé intégralement, ouvert toute l’année.
La capacité d’accueil maximale serait de 10 personnes. Le contrat de vente et le paiement seront effectués via un site internet sécurisé.
De nombreux services et options « à la carte » graviteront autour de l’offre.
La nuit, Il n’y aurait pas de personnel, ni de responsable, donc aucune surveillance «humaine», mais l’établissement serait sous vidéo-surveillance 24h/24h avec mise en place d’un numéro «d’urgence» joignable également 24h/24h.
Le but visé est de rendre l’établissement le plus autonome possible en minimisant le contact physique entre personnel et clients et en rendant les check-in100% autonomes (hors services-clients spécifiques le cas échéant, avec accueil personnalisé).
Les différents éléments liés à la sécurité et à l’accessibilité seront mis en place en fonction de l’appellation de l’activité et une cuisine « commune » peut éventuellement être mise à disposition des clients si les contraintes de l’appellation l’impose.
La structure de l’établissement ne s’apparenterait pas à une maison, un appartement, un studio ou un hôtel, mais à un local de type commercial, industriel, ou entrepôt, en location longue durée, avec un aménagement intérieur intégral et attentionné.

Le porteur du projet agirait en société de type SASU, habiterait dans un périmètre proche de l’activité et ferait du projet une activité principale à part entière.

En fonction des différentes contraintes évoquées ci dessus, pouvez-vous m’éclaircir au sujet du type d’appellation le plus adéquat? Si un « hôtel » s’y prête au mieux, éviter un membre du personnel la nuit est-il envisageable dans le cadre de la sécurité incendie? Si un "meublé de tourisme" est plus adéquat, le type de local cité ci-dessus n’est t’il pas un frein à cela?

Dans l’espoir d’avoir de vos réponses pour obtenir des informations nécessaires pour la réalisation de mon projet, qui est actuellement en cours d’étude.

Nicolas

Mots-clés : bail longue durée, hotel, immobilier, local commercial, location, meublé de tourisme, sasu, établissement recevant du public, établissement à sommeil